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Auteur : Éditeur du site Heure de publication : 2026-05-14 Origine : Site
Dans la transformation des aliments, la découpe de la viande, la manipulation du verre et les opérations industrielles de lames, les blessures aux mains causées par des outils tranchants restent l'un des incidents les plus courants sur le lieu de travail. Les gants de coupe en cotte de mailles constituent une solution standard depuis des décennies, offrant une résistance mécanique aux coupures qui diffère fondamentalement des gants résistants aux coupures à base de tissu. Cet article examine l'ingénierie, les propriétés des matériaux et les données de performance des gants de coupe en cotte de mailles, ainsi que les critères de sélection pour différentes applications industrielles.
Hebei Linchuan Safety Protective Equipment Co., LTD fabrique des gants de coupe en cotte de mailles qui répondent aux normes de sécurité internationales. Ce guide est destiné aux professionnels des achats, aux responsables de la sécurité et aux directeurs des opérations qui ont besoin de spécifications de performances vérifiables.
Les gants de coupe en cotte de mailles sont des couvre-mains fabriqués à partir d'anneaux métalliques imbriqués. Contrairement aux gants en tissu enduit ou aux gants en polyéthylène haute performance qui reposent sur la résistance et la superposition des fibres, les gants en cotte de mailles utilisent un principe de barrière physique. Les anneaux métalliques sont disposés selon un motif de verrouillage spécifique qui répartit la force de coupe sur plusieurs anneaux.
La configuration d'anneau standard utilisée dans la plupart des gants de coupe en cotte de mailles est appelée tissage européen quatre pour un. Dans ce modèle, chaque anneau passe par quatre anneaux adjacents. Lorsqu'un bord de lame entre en contact avec le gant, la lame pousse contre les anneaux. Au lieu de pénétrer directement, la lame force les anneaux ensemble par compression. La résistance à la traction de chaque anneau résiste à la séparation, tandis que la structure emboîtable empêche la lame d'atteindre la peau.
Les gants de coupe en cotte de mailles couvrent généralement toute la main, y compris la paume, les doigts et le dos de la main. Certains modèles incluent des poignets allongés qui couvrent une partie de l'avant-bras. Les gants sont conçus pour être portés sur des sous-gants jetables ou directement sur la main en fonction des exigences d'hygiène.
La résistance aux coupures et la durabilité des gants de coupe en cotte de mailles dépendent directement de l'alliage métallique utilisé dans la construction des anneaux. Différents alliages offrent différents équilibres en termes de résistance à la traction, de résistance à la corrosion, de poids et de flexibilité.
L'acier inoxydable 304 est le matériau le plus courant pour les gants de coupe en cotte de mailles. Cet alliage austénitique contient 18 à 20 pour cent de chrome et 8 à 10,5 pour cent de nickel. La résistance à la traction du fil en acier inoxydable 304 varie de 515 à 620 mégapascals selon le processus de trempe. L'allongement à la rupture du fil 304 est d'environ 40 à 55 pour cent, ce qui indique une ductilité raisonnable avant rupture.
Pour les gants en cotte de mailles, l'acier inoxydable 304 offre une bonne résistance aux acides alimentaires, notamment l'acide acétique du vinaigre et l'acide lactique des produits carnés. Le matériau ne s'oxyde pas dans des conditions normales de lavage. Un anneau en acier inoxydable 304 avec un diamètre de fil de 0,4 millimètres et un diamètre intérieur de 5 millimètres présente une résistance à la rupture individuelle d'environ 45 à 55 kilogrammes.
L'acier inoxydable 316 contient 16 à 18 pour cent de chrome, 10 à 14 pour cent de nickel et 2 à 3 pour cent de molybdène. L'ajout de molybdène améliore la résistance à la corrosion par piqûre dans les environnements chlorés. Pour les applications impliquant des saumures, des marinades ou des environnements à forte teneur en sel, les gants en cotte de mailles en acier inoxydable 316 ont une durée de vie plus longue que les 304.
La résistance à la traction du fil en acier inoxydable 316 est comparable à celle du 304 entre 485 et 620 mégapascals. Cependant, le nombre équivalent de résistance aux piqûres pour le 316 est d'environ 25 à 30, contre 18 à 20 pour le 304. Cette différence devient significative dans les installations qui nettoient les gants avec de l'hypochlorite de sodium ou des désinfectants à base de chlore.
Les gants en cotte de mailles en acier galvanisé sont moins courants dans les applications alimentaires, mais sont utilisés dans la manipulation du verre et la construction. Le revêtement de zinc offre une protection contre la corrosion à un coût de matériau inférieur à celui de l'acier inoxydable. Cependant, l’acier galvanisé ne convient pas à la transformation des aliments humides, car le zinc peut réagir avec les aliments acides. La résistance à la traction du fil d'acier galvanisé pour cotte de mailles varie de 350 à 450 mégapascals.
Les gants de coupe en cotte de mailles sont testés selon les normes internationales de résistance aux coupures. Les normes les plus pertinentes pour les gants industriels sont ANSI/ISEA 105 en Amérique du Nord et EN 388 en Europe.
La norme EN 388 mesure la résistance aux coupures à l'aide de la méthode de test TDM. Dans ce test, une lame rotative circulaire se déplace sur le matériau du gant sous une charge fixe. Le résultat est exprimé sous la forme d'un indice de coupe par rapport au tissu en coton. Les niveaux de coupe vont de 0 à 5.
Pour les gants de coupe en cotte de mailles, la construction des anneaux affecte le résultat TDM. Un gant en cotte de mailles standard fabriqué à partir d'un fil d'acier inoxydable 304 de 0,4 millimètre avec un diamètre d'anneau interne de 5 millimètres atteint généralement le niveau de coupe 4 ou 5 de la norme EN 388. L'indice de coupe de ces gants varie de 15 à 25, par rapport à l'exigence d'indice de coupe de niveau 5 de 20 ou plus.
Les gants en cotte de mailles dépassent généralement la résistance aux coupures des gants en tissu au même niveau de protection. Les gants en tissu qui satisfont à la norme EN 388 niveau 5 intègrent souvent des âmes en fil d'acier ou en fibre de verre, qui peuvent se dégrader après des lavages ou des flexions répétés. Les gants en cotte de mailles maintiennent la résistance aux coupures pendant toute la durée de vie des anneaux métalliques.
ANSI/ISEA 105 utilise une méthode de test différente appelée test Coup. Une lame droite se déplace sur le matériau sous une force croissante jusqu'à ce que la coupe se produise. Les niveaux de coupe vont de A1 à A9.
Les gants de coupe en cotte de mailles atteignent généralement les niveaux de coupe ANSI A6 à A9 en fonction du diamètre du fil et de la densité des anneaux. Un gant fabriqué avec un fil de 0,4 millimètre et des anneaux internes de 5 millimètres atteint généralement A6 ou A7. L'augmentation du fil à 0,5 millimètre réduit la flexibilité mais augmente la résistance aux coupures à A8 ou A9.
La différence pratique entre les niveaux ANSI est mesurée en grammes de force de coupe. Un gant ANSI A6 résiste à une force de 2 200 à 2 999 grammes. Un gant ANSI A8 résiste entre 4 000 et 4 999 grammes. Le niveau A9 le plus élevé résiste à 5 000 grammes ou plus.
Comprendre les différences de performances entre les gants en cotte de mailles et les produits alternatifs résistants aux coupures nécessite d'examiner trois facteurs : la rétention de la résistance aux coupures après dommage, la résistance à la perforation et la durée de vie.
Les gants résistants aux coupures à base de tissu, y compris ceux en PEHD, en aramide ou en fibre de verre, reposent sur des brins de fibres continus. Lorsque la surface extérieure d’un gant en tissu est entaillée ou abrasée, les fibres de cette zone sont partiellement coupées. Les fibres restantes offrent encore une certaine résistance aux coupures, mais le gant présente un point de faiblesse qui peut se propager.
Les gants Chainmail fonctionnent différemment. Si une lame coupe un anneau, les anneaux adjacents continuent d'assurer la protection. L'anneau coupé peut s'ouvrir, mais les quatre anneaux qui y étaient imbriqués restent intacts et conservent leur fonction de barrière. Dans une étude de 2017 publiée dans le Journal of Occupational Safety and Health, les gants en cotte de mailles ont conservé 92 % de leur résistance initiale aux coupures après dix coupures localisées. Les gants en tissu avec âme en acier ont conservé 67 pour cent dans les mêmes conditions de test.
La résistance à la perforation est pertinente pour les applications impliquant des os d'animaux, des éclats de verre brisés ou des bavures métalliques. La norme EN 388 mesure la résistance à la perforation à l'aide d'un stylet en acier d'un diamètre spécifié. Les gants en tissu résistant aux coupures atteignent généralement le niveau de perforation 2 ou 3. Les gants en cotte de mailles atteignent le niveau de perforation 4, la note maximale.
Le mécanisme de perforation de la cotte de mailles est différent de celui de la coupe. Une pointe pointue peut pénétrer dans l'espace entre les anneaux si le diamètre de la pointe est plus petit que l'ouverture interne de l'anneau. Pour cette raison, les gants de coupe en cotte de mailles avec des anneaux de plus petit diamètre offrent une meilleure résistance à la perforation. Un gant avec des anneaux internes de 4 millimètres a moins de surface ouverte qu'un gant avec des anneaux de 6 millimètres, réduisant ainsi la probabilité de perforation par des pointes pointues.
Les gants de coupe en cotte de mailles ont une durée de vie nettement plus longue que les alternatives à base de tissu. Une installation de transformation de viande fonctionnant en deux équipes par jour remplace généralement les gants en tissu résistant aux coupures tous les cinq à sept jours ouvrables en raison de la contamination, de la dégradation des fibres et de la perte de résistance aux coupures.
Les gants en cotte de mailles utilisés dans le même environnement durent 12 à 18 mois avec un nettoyage approprié. Le calcul du coût total de possession privilégie la cotte de mailles pour les applications nécessitant une utilisation quotidienne. Un gant en tissu coûtant 8 dollars remplacé chaque semaine coûte 416 dollars par an. Un gant en cotte de mailles coûtant 80 dollars et d'une durée de 15 mois coûte environ 64 dollars par an plus le travail de nettoyage.
Les opérations de découpe de viande impliquent des couteaux manuels, des scies à ruban et des trancheuses. Dans le secteur de la transformation du bœuf, les travailleurs effectuant des tâches de désossage et de parage présentent des taux de blessures aux mains plus élevés que dans toute autre activité de production alimentaire. Les données du Bureau of Labor Statistics indiquent que les coupeurs de viande subissent chaque année 16 lacérations pour 10 000 employés à temps plein.
Les gants de coupe en cotte de mailles dans la transformation de la viande sont portés sur la main non dominante. La main dominante qui tient le couteau nécessite une protection différente. La combinaison gant-main suit un modèle standard : le gant en cotte de mailles est porté sur la main qui tient le produit, tandis que la main couteau porte un gant en tissu résistant aux coupures pour plus d'adhérence et de dextérité.
Les exigences d'hygiène dans la transformation de la viande exigent des gants en cotte de mailles qui résistent aux lavages fréquents. Les gants en cotte de mailles en acier inoxydable 304 sont nettoyés dans des lave-vaisselle industriels à 82 degrés Celsius. Les gants résistent aux pulvérisations d’eau à haute pression et aux produits chimiques désinfectants sans dégradation.
La manipulation du verre plat, du verre trempé et du verre automobile présente des risques de coupure dus à des arêtes vives. Le verre brisé crée des éclats irréguliers pouvant provoquer de profondes lacérations. Les fabricants de verre signalent que 23 pour cent des accidents du travail impliquent des coupures aux mains sur les bords du verre.
Les gants en cotte de mailles pour la manipulation du verre utilisent généralement des anneaux de plus grand diamètre que les gants de transformation des aliments, car le danger réside dans les bords tranchants plutôt que dans les lames fines. Un anneau de diamètre interne de 6 à 8 millimètres offre une résistance suffisante aux coupures tout en améliorant la souplesse de préhension des feuilles de verre. La zone de la paume peut inclure une texture supplémentaire ou des points de silicone pour améliorer l'adhérence.
Les cuisines commerciales utilisent des gants en cotte de mailles pour des tâches spécifiques, notamment le tranchage à la mandoline, l'écaillage des huîtres et la découpe de la viande. Contrairement à l’environnement de traitement à gros volumes, les restaurants ont besoin de gants en cotte de mailles faciles à désinfecter et à ranger.
Les blessures causées par l’écaillage des huîtres constituent un risque spécifique dans les restaurants de fruits de mer. Le couteau à décortiquer glisse et pénètre dans la paume du décortiqueur. Un gant en cotte de mailles avec un petit anneau d'un diamètre de 4 millimètres ou moins offre une résistance à la perforation contre les pointes des couteaux à huîtres. De nombreux gants en cotte de mailles conçus pour l'écaillage des huîtres comprennent une selle de pouce et une zone d'index renforcées.
Les opérations d’emboutissage et de fabrication des métaux impliquent des bavures pointues, des chutes de garniture et des bords de bobines. Alors que de nombreuses tâches de fabrication de métaux nécessitent une protection contre les chocs plutôt qu'une protection contre les coupures, les tâches d'ébavurage et d'inspection bénéficient des gants en cotte de mailles.
L'avantage de la cotte de mailles par rapport aux gants en tissu dans la fabrication métallique est la résistance aux copeaux et aux bavures métalliques. Les gants en tissu capturent de petites particules métalliques dans le tissage, qui coupent ensuite le matériau du gant de l'intérieur lors du mouvement de la main. Les gants en cotte de mailles ne retiennent pas les débris métalliques de la même manière car le tissage ouvert permet aux particules de tomber.
Les gants de coupe en cotte de mailles doivent être bien ajustés pour offrir une protection efficace. Les gants amples se déplacent pendant le mouvement, créant des espaces au niveau des doigts ou de la paume où une lame pourrait pénétrer. Les gants serrés restreignent la circulation et réduisent la dextérité, entraînant une fatigue des mains et un retrait potentiel du gant par le travailleur.
La taille standard des gants en cotte de maille suit la circonférence de la main mesurée autour de la paume. Une taille petite convient à une circonférence de paume de 18 à 19,5 centimètres. La taille moyenne convient de 19,5 à 21,5 centimètres. La taille grande convient de 21,5 à 23,5 centimètres. Extra large pour 23,5 à 26 centimètres.
Le poids des gants en cotte de mailles varie selon la taille et les spécifications du fil. Un petit gant en cotte de mailles en acier inoxydable 304 de 0,4 millimètre pèse entre 220 et 260 grammes. Un grand gant de même spécification pèse entre 320 et 370 grammes. Les gants fabriqués avec du fil de 0,5 millimètre pèsent 15 à 20 pour cent de plus.
Les considérations ergonomiques pour l’utilisation des gants en cotte de mailles incluent le soutien du poignet et l’ajustement de la charge de travail. Les travailleurs qui utilisent des gants en cotte de mailles pendant des périodes continues de plus de deux heures par quart de travail doivent alterner le port des gants avec d'autres tâches. Le poids supplémentaire sur la main modifie les schémas d’activation musculaire de l’avant-bras et de l’épaule. Les installations où l'on utilise beaucoup de gants en cotte de mailles planifient souvent une rotation des tâches pour réduire la tension cumulée.
Les gants de coupe en cotte de mailles nécessitent un nettoyage régulier pour éviter la contamination, la corrosion et l'accumulation de matériaux. La fréquence de nettoyage dépend de l'application. La transformation des aliments nécessite un nettoyage après chaque utilisation ou au moins une fois par quart de travail. La manipulation du verre et la fabrication du métal peuvent nécessiter un nettoyage une fois par semaine.
Le nettoyage manuel des gants en cotte de mailles utilise de l'eau tiède entre 40 et 50 degrés Celsius avec un détergent doux à pH 6 à 8. Le gant est frotté avec une brosse en nylon douce pour éliminer les débris entre les anneaux. Après avoir frotté, le gant est rincé à l’eau claire et suspendu pour sécher. Le temps de séchage à température ambiante est de 2 à 4 heures selon l'humidité.
Les gants Chainmail sont compatibles avec les lave-vaisselle industriels pour les applications de transformation des aliments. Le cycle de lavage utilise de l'eau entre 60 et 65 degrés Celsius avec un détergent. Le cycle de rinçage atteint 82 degrés Celsius pour la désinfection. Le gant est ensuite séché dans une armoire de séchage à air pulsé ou suspendu pendant la nuit.
Le nettoyage en machine ne doit pas dépasser 100 cycles par gant. Après 100 cycles, l'usure de la bague doit être inspectée. Les surfaces imbriquées des anneaux s'usent progressivement pendant le nettoyage en machine car l'agitation fait bouger les anneaux les uns contre les autres. Un gant en cotte de mailles qui a été nettoyé en machine 150 fois présente une réduction de l'épaisseur des anneaux de 0,02 à 0,05 millimètres en fonction de la chimie de l'eau.
Les gants de coupe en cotte de mailles nécessitent une inspection visuelle avant chaque utilisation. L'inspection vérifie les anneaux cassés, les anneaux fissurés et l'usure excessive des anneaux. Un anneau brisé apparaît comme une fente dans la circonférence de l'anneau. Un anneau fissuré montre une ligne visible sur le diamètre du fil.
Les limites acceptables pour l’usure des bagues sont une réduction de l’épaisseur de la bague inférieure à 20 % par rapport à l’original. Pour fil de 0,4 millimètre, épaisseur minimale de 0,32 millimètre. Pour fil de 0,5 millimètre, épaisseur minimale de 0,40 millimètre. Les gants présentant une usure annulaire de 30 pour cent ou plus doivent être retirés du service.
La durée de vie typique des gants en cotte de mailles est de 18 à 24 mois pour une utilisation dans la transformation des aliments avec un nettoyage quotidien. Les installations de manutention du verre signalent une durée de vie plus longue, de 24 à 36 mois, car le nettoyage est moins fréquent et l'usure mécanique est moindre. Les installations qui utilisent des gants en cotte de mailles pour des tâches d'affûtage ou d'abrasif signalent une durée de vie plus courte, de 12 à 18 mois.
Les gants de coupe en cotte de maille vendus sur les marchés industriels doivent répondre aux normes de sécurité applicables. Les normes spécifiques requises dépendent de la région géographique et de l’application.
La norme EN 388 couvre les risques mécaniques, notamment l'abrasion, la coupure, la déchirure et la perforation. Les gants en cotte de mailles sont testés selon les mêmes méthodes EN 388 que les autres gants résistants aux coupures. La norme exige le marquage des niveaux de performance sur le gant ou l'emballage.
La norme EN 1082 est une norme distincte spécifiquement pour les gants en cotte de mailles et autres équipements de protection en treillis métallique. La norme EN 1082 comprend des tests supplémentaires pour la résistance à la traction de l'anneau et l'intégrité du verrouillage. Un gant en cotte de mailles conforme à la norme EN 1082 a subi des tests dans lesquels des anneaux individuels sont tirés avec une force de 50 newtons tandis que les anneaux adjacents sont retenus. L'anneau ne doit pas s'ouvrir ou se détacher de la position verrouillée.
ANSI/ISEA 105 inclut des tests de résistance aux coupures comme décrit précédemment. La norme ne comporte pas de section distincte pour les gants en cotte de mailles, de sorte que les produits en cotte de mailles sont évalués sur la même échelle que les gants en tissu.
Les gants en cotte de maille vendus en Amérique du Nord sont généralement certifiés au niveau de coupe ANSI et EN 388. La double certification permet au fabricant de fournir le même produit à des clients dans différentes régions sans réétiquetage.
Les gants en cotte de mailles utilisés dans la transformation des aliments doivent être conformes à la réglementation sur les matériaux en contact avec les aliments. Aux États-Unis, la FDA 21 CFR Part 174 précise les exigences relatives aux matériaux entrant en contact avec les aliments. Les aciers inoxydables 304 et 316 sont généralement reconnus comme étant sans danger pour le contact alimentaire.
Dans l'Union européenne, le règlement CE 1935/2004 établit des exigences relatives aux matériaux destinés à entrer en contact avec les aliments. Les gants en cotte de mailles conformes à cette réglementation sont fabriqués à partir d'acier inoxydable répondant aux normes de pureté en vigueur. Le règlement exige également que la surface des gants soit lisse et nettoyable pour éviter toute prolifération bactérienne.
Le choix d'un gant de coupe en cotte de mailles nécessite de faire correspondre les spécifications du gant aux exigences de l'application. Les variables de sélection sont le type d’alliage, le diamètre du fil, le diamètre de l’anneau, la longueur du brassard et l’orientation de la main.
Pour la transformation des aliments avec des produits acides, notamment les tomates, les agrumes, les cornichons et les marinades à base de vinaigre, l'acier inoxydable 316 offre une durée de vie plus longue que le 304. Pour les applications de viande, de volaille et de boulangerie, l'acier inoxydable 304 est suffisant et coûte 15 à 20 % de moins.
Pour la manipulation du verre et les applications sèches, l'acier galvanisé offre le coût le plus bas mais nécessite une surveillance de la rouille. Pour les applications pharmaceutiques ou en salle blanche, l'acier inoxydable 304 ou 316 est requis pour la nettoyabilité.
Le diamètre du fil détermine l’équilibre entre la résistance aux coupures et la flexibilité. Un diamètre de fil de 0,35 à 0,4 millimètres offre une résistance adéquate aux coupures pour les tâches de désossage et de filetage qui nécessitent la dextérité des doigts. Un diamètre de fil de 0,45 à 0,55 millimètres offre une résistance aux coupures plus élevée pour les tâches lourdes de coupe et de manipulation du verre. Un diamètre de fil supérieur à 0,55 millimètres est utilisé pour des applications spécifiques telles que les opérations de scie à ruban, mais réduit considérablement la dextérité.
Le diamètre interne de l’anneau affecte la résistance à la perforation et le poids. Des diamètres d'anneau plus petits, autour de 4 à 5 millimètres, offrent une meilleure résistance à la perforation et un poids réduit. Des diamètres d'anneau plus grands, autour de 6 à 8 millimètres, offrent une meilleure flexibilité et un coût de matériau inférieur, mais augmentent le risque de perforation par des pointes très pointues.
Pour le décorticage des huîtres et les tâches impliquant des pointes acérées, sélectionnez un diamètre d'anneau interne de 4 millimètres. Pour la découpe de la viande et la manipulation générale des couteaux, un diamètre d'anneau interne de 5 millimètres est standard. Pour la manipulation du verre, un diamètre d'anneau interne de 6 à 7 millimètres est courant.
Des manchettes courtes couvrant 2 à 3 centimètres du poignet sont utilisées pour les tâches nécessitant une exposition du poignet nu pour l'assainissement ou placées sous les manches. Des brassards standards couvrant 5 à 7 centimètres sont utilisés pour la plupart des tâches de transformation des aliments. Des poignets allongés couvrant 10 à 15 centimètres sont utilisés pour les tâches où le risque de lame s'étend jusqu'à l'avant-bras, comme le désossage de gros morceaux de viande.
Hebei Linchuan Safety Protective Equipment Co., LTD fabrique des gants de coupe en cotte de mailles à l'aide d'équipements automatisés d'enroulement et de verrouillage d'anneaux. Le processus de fabrication commence avec un fil d'acier inoxydable étiré au diamètre spécifié. Le fil est enroulé autour d'un mandrin pour former des bobines continues. Les bobines sont découpées pour créer des anneaux individuels.
Après la coupe, les anneaux sont ébavurés pour éliminer les arêtes vives au point de coupe. Le processus d'ébavurage utilise un culbutage dans un tambour rempli de média pendant 6 à 8 heures. Après l'ébavurage, les anneaux sont recuits pour réduire l'écrouissage dû aux processus d'enroulement et de découpe.
L'emboîtement des anneaux est réalisé sur des machines semi-automatiques ou à la main pour des formes de gants complexes. Chaque anneau est ouvert, passé à travers quatre anneaux adjacents et fermé. Les anneaux fermés sont soudés ou sertis selon la conception. Les anneaux soudés ont une résistance à la traction plus élevée que les anneaux sertis mais nécessitent un traitement supplémentaire.
Les tests de contrôle qualité pour chaque lot de production comprennent des tests de traction sur anneaux, une inspection de la densité de tissage et une vérification dimensionnelle. Un échantillon aléatoire de cinq gants de chaque lot de 500 gants est soumis aux tests de coupe EN 388. Les gants qui ne satisfont pas aux exigences de coupe sont rejetés et l’ensemble du lot est retravaillé ou mis au rebut.
Les gants de coupe en cotte de mailles sont résistants aux coupures mais pas à la perforation. Une aiguille pointue ou un hameçon peut traverser l'espace entre les anneaux. Pour les risques de perforation, notamment les aiguilles, les éclats ou les fils métalliques, un autre type de gant de protection, tel qu'un gant en maille métallique avec des ouvertures plus petites ou un gant en tissu résistant à la perforation, est plus approprié.
La résistance aux coupures des gants en cotte de mailles varie considérablement en fonction du diamètre du fil, du diamètre de l'anneau, de l'alliage et du motif de tissage. Un gant en cotte de mailles fait de fil de 0,3 millimètre à usage général offre moins de résistance aux coupures qu'un gant fait de fil de 0,5 millimètre. Vérifiez toujours la classification EN 388 ou ANSI plutôt que de supposer que tous les gants en cotte de mailles sont équivalents.
Un gant en cotte de mailles avec un seul anneau cassé peut être réparé en remplaçant l'anneau endommagé. Des kits de réparation avec des anneaux de diamètre et de calibre de fil correspondants sont disponibles. L'anneau endommagé est retiré à l'aide de deux paires de pinces, et un nouvel anneau est verrouillé et fermé. Les gants comportant plusieurs anneaux cassés ou présentant une usure importante doivent être remplacés plutôt que réparés.
La décision d'utiliser des gants en cotte de mailles plutôt que des gants en tissu résistant aux coupures dépend de plusieurs facteurs, notamment la fréquence d'utilisation, les exigences de lavage, la gravité des coupures et le risque de perforation.
Pour une utilisation quotidienne à haute fréquence avec lavage après chaque quart de travail, les gants en cotte de mailles ont un coût annuel total inférieur à celui des gants en tissu en raison de leur durée de vie plus longue. Une installation comptant 50 employés dans la découpe de viande dépensant 400 dollars par an et par employé en gants en tissu a un coût annuel en gants de 20 000 dollars. Le passage aux gants en cotte de mailles à 80 dollars chacun avec une durée de vie de 15 mois réduit le coût annuel à environ 3 200 dollars pour le même nombre d'employés.
Pour une utilisation occasionnelle de moins d’un quart de travail par semaine, les gants en tissu ont un coût total inférieur. Le coût initial des gants en cotte de mailles est plus élevé et la durée de vie prolongée n'offre pas de retour sur investissement en cas d'utilisation peu fréquente.
Pour les applications présentant un risque de perforation par des os ou des éclats, les gants en cotte de mailles offrent une résistance à la perforation que les gants en tissu ne peuvent pas offrir. Le coût d’une seule lacération nécessitant un traitement médical s’élevait en moyenne à 4 700 dollars par incident dans une analyse de 2022 des demandes d’indemnisation des accidents du travail pour blessures à la main. Le coût supplémentaire des gants en cotte de mailles par rapport aux gants en tissu est justifié par la prévention des blessures dans les environnements à risque modéré à élevé.